Em um momento de crescimento e expansão de suas atividades, o Sítio Benjamin, localizado em Boa Esperança Alta, no interior de Paverama, participou do 5º Seminário Regional de Turismo Rural dos Vales do Caí e Taquari. O evento ocorreu na quinta-feira, 22 de outubro, na Sociedade Cultural de Pareci Novo, e contou com a presença de William Mattos, representante do empreendimento.

Promovido pela Emater/RS-Ascar, o seminário reuniu aproximadamente 200 participantes, entre empreendedores rurais, produtores, gestores públicos, profissionais do turismo e representantes de entidades. O encontro teve como objetivo fortalecer o turismo rural, incentivar novas oportunidades de negócios e valorizar as potencialidades econômicas e culturais das propriedades do interior.

A participação do Sítio Benjamin ocorre em uma fase importante de sua trajetória. Conhecido pelas pizzas artesanais de inspiração italiana e pelo ambiente voltado à gastronomia e ao lazer, o empreendimento vem ampliando sua atuação e buscando consolidar-se como uma opção de turismo e experiências gastronômicas na região.

Crescimento e novas oportunidades:

Com o crescimento das atividades e a perspectiva de expansão, o Sítio Benjamin busca acompanhar as tendências do setor, especialmente na valorização de experiências que combinam gastronomia, natureza e hospitalidade.

Além do atendimento ao público, o estabelecimento disponibiliza sua estrutura para a realização de eventos privados, ampliando as possibilidades de utilização do espaço.

Nesse contexto, a participação de William Mattos no seminário representa uma oportunidade de troca de experiências, acesso a novos conhecimentos e aproximação com iniciativas que vêm fortalecendo o turismo rural nos Vales do Caí e Taquari.

Turismo rural em destaque:

Durante a programação, os participantes acompanharam palestras, painéis e apresentações de experiências bem-sucedidas no setor.

Entre os destaques esteve a palestra da turismóloga Natália Brasil, da Emater, que abordou a criação de experiências memoráveis no turismo rural. A apresentação mostrou como características das propriedades, como paisagens naturais, gastronomia, tradições familiares e atividades agrícolas, podem se transformar em atrativos turísticos.

O encontro também apresentou iniciativas desenvolvidas em Pareci Novo, como a Produção Ecológica Novo Citrus, a Cachaçaria Hartmann e a Fazenda Dom Oscar.

A programação foi encerrada com visitas técnicas ao Seminário Jesuíta São José e à Fazenda Dom Oscar, além de um café colonial na Praça Central do município.

Para o Sítio Benjamin, a participação no encontro está alinhada ao momento de desenvolvimento do empreendimento, que busca fortalecer sua presença no mercado regional e explorar novas oportunidades ligadas ao turismo rural e gastronômico.

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